Mystère ! En effectuant leur traitement sur leur ruche, 2 apiculteurs amateurs de l’Isère (38) ont observé que certaines cellules des abeilles renfermaient un miel de couleur… verte. Le goût et la texture étaient bien ceux du miel mais avec une saveur légèrement mentholée. Les apiculteurs ont leur petite idée sur l’origine de ce parfum inhabituel : ils supposent que les abeilles sont allées visiter une usine toute proche qui produit du sirop. Ils espèrent juste que cela ne sera pas dangereux pour leurs insectes pollinisateurs. L’an dernier déjà, d’autres apiculteurs du Haut-Rhin (68) avaient quant à eux récolté du miel bleu. Des conteneurs non loin de là stockaient des confiseries industrielles… Décidément, entre les pesticides, les sirops et les confiseries, les abeilles en voient de toutes les couleurs !
Voici un reportage sur ce mystérieux miel vert.
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