Depuis un quart de siècle, l’homme pratique la pêche en eaux profondes en plus de la pêche en surface.
Pourquoi ? Car l’homme a tellement pêché en surface qu’il n’y a plus assez de poissons !
C’est quoi ? La pêche en eaux profondes pratiquée avec un bateau qu’on appelle un chalutier consiste à racler les fonds marins avec un immense filet en métal, très lourd. Ce filet, appelé le chalut, est long de 100 mètres et attrape tout sur son passage !
Le chalut attrape les 6 espèces de poissons de grands fonds dont l’homme se nourrit, mais aussi des dizaines d’espèces qu’il ne mange pas. Le pêcheur en fait quoi ? Il les rejette à la mer, morts ! Mais ce n’est pas tout : le chalut racle les fonds marins jusqu’à 1 500 mètres de fond, il arrache les coraux qui ont des centaines ou des milliers d’années ! Il détruit les écosystèmes.
La vie est apparue dans l’eau il y a des milliards d’années. Depuis, la biodiversité a marché à fond. On estime qu’on ne connaît que 1% des espèces animales et végétales sous-marines. On en découvre 1 par mois. À cause de la pêche en eaux profondes, plusieurs espèces sont menacées d’extinction. Certaines ont vu leur population diminuer de 90% en 20 ans !