Ces biscuits sablés en forme de croissants sont très faciles à réaliser ! Ingrédients pour environ 20 Kipferl : Pour la pâte :- 120 g de beurre mou- 35 g de sucre semoule- 1/2 de c. à c. de vanille liquide- 60 g de poudre d’amande- 150 g de farine Pour l’enrobage :- 30 g de sucre glace- 10 g de sucre vanillé Préchauffez le four à 180 °C. Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et la vanille pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez la poudre d’amande et la farine, puis travaillez la pâte à la main pour obtenir une belle boule.

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