Votre fille, ou votre garçon de 7 à 9 ans demande toujours plus de moments complices à partager avec vous. Et en même temps, il y a le travail, les devoirs, les repas à préparer…
Pourquoi ne pas joindre l’utile à l’agréable avec ces recettes faciles et gourmandes à réaliser 4 mains ?
Un pique-nique en famille ou un goûter entre copines, mettez votre enfant à contribution avec les recettes faciles pour les enfants de 7 à 9 ans proposées dans le magazine Manon.
Voici notre sélection à déguster :
- Des feuilletés en forme de cochons
- La croustiflette
- Le marbré à la tapenade et fromage de brebis
- Les burgers sucrés
- Les étoiles filantes au sucre glace
- Les fleurs de pommes
- Gâteau d’anniversaire aux pommes et myrtilles
![Des feuilletés en forme de cochons](https://milan-jeunesse.com/mj/wp-content/uploads/2024/03/Des-feuilletes-en-forme-de-cochons-1.jpg)
Des feuilletés en forme de cochons
C’est l’heure de l’apéro et votre bambin cherche une idée rigolote pour régaler les papilles de la famille ? Proposez-lui de réaliser ces petits cochons en pâte feuilletée, parfaits pour se régaler, et surtout, rigoler !
Ingrédients :
- 250 g de farine
- Une demi-cuillère à café de sel
- 5 g de sucre
- 5 g de levure fraîche
- 60 g de lait
- 40 g de beurre
- 1 jaune d’œuf
- 2 saucisses de Strasbourg
- De la moutarde
- Des grains de poivre
La préparation :
- Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure émiettée. Versez le lait puis pétrissez la pâte. Ajoutez le beurre et pétrissez à nouveau.
- Couvrez la pâte et laissez-la pendant 4 heures au réfrigérateur.
- Divisez la pâte en 8 et gardez-en un peu de côté. Étalez 8 rectangles, badigeonnez-les de moutarde, puis placez au centre un quart de saucisse percé de 2 trous pour les narines. Refermez et badigeonnez de jaune d’œuf.
- Préchauffez le four à 180°C. Avec la pâte restante, faites les oreilles et les queues. Collez-les sur les corps avec de l’eau, et ajoutez du poivre pour les yeux.
- Enfournez pendant 15 minutes. Vos cochons sont prêts !
Cette recette est tirée du magazine Manon.
![La croustiflette](https://milan-jeunesse.com/mj/wp-content/uploads/2024/03/Manon.jpg)
La croustiflette
C’est l’hiver et votre enfant réclame à corps et à cris une tartiflette ? Proposez-lui d’innover et de cuisiner ensemble cette croustiflette craquante à souhait et surtout absolument délicieuse. Une nouvelle recette est entrée à la maison et risque bien de devenir un grand classique !
Ingrédients :
- 4 feuilles de brick ou de filo
- ½ petit reblochon
- 1 oignon
- 75 g de lardons
- Huile
La préparation :
Étape 1
- Préchauffer le four à 180°C.
- Badigeonnez d’huile une des faces de chaque feuille.
- Pliez-les en 2 dans la longueur. Puis pliez-les en 3 dans la longueur. Et enfin, en 2 dans la largeur. Vous obtenez 4 rectangles.
Étape 2
- Posez-les sur une feuille de papier-cuisson. Recouvrez-les d’une autre feuille, puis posez un plat (qui passe au four) par-dessus.
- Faites cuire au four pendant 15 min.
Étape 3
- Pelez et coupez l’oignon en petits bouts.
- Faites-le cuire à feu doux dans une casserole huilée. Après 10 min, ajoutez les lardons. Laissez cuire 5 min.
- Déposez le reblochon coupé en 4. Faites fondre 5 min de plus. Mélangez.
Étape 4
- Recouvrez les rectangles de pâte cuits avec du mélange au fromage.
- Superposer-les 2 par 2. Cette recette est tirée du journal de Sisters.
L’astuce des Sisters : servez tout de suite pour les garder croustillants et accompagnez-les d’une salade verte. Cette recette vous est proposée par les Sisters Marine et Wendy dans les Sisters le mag.
![](https://milan-jeunesse.com/mj/wp-content/uploads/2024/03/Le-marbre-a-la-tapenade-et-fromage-de-brebis-1.jpg)
Le marbré à la tapenade et fromage de brebis
Ingrédients :
- 4 œufs
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure
- 150 g de lait
- 60 g de tapenade
- 60 g de tomme de brebis râpée
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
La préparation :
- Préchauffer le four à 180°C. Mélangez la farine et la levure. Faites un puit, et ajoutez les œufs et le lait battus ensemble.
- Divisez la pâte en deux. Dans un bol, ajoutez le fromage râpé et l’huile d’olive. Dans l’autre, incorporez la tapenade.
- Dans un moule huilé, versez une couche de pâte blanche, puis une couche noire, une blanche, etc.
- Enfournez 35 minutes environ. Laissez le marbré tiédir avant de démouler.
L’astuce de Manon : Faites-le déguster pour le 1er avril. Tout le monde pensera qu’il est sucré… Poisson d’avril ! Cette recette est tirée du magazine Manon.
![](https://milan-jeunesse.com/mj/wp-content/uploads/2024/03/Les-burgers-sucres-1.jpg)
Les burgers sucrés
Ni vu, ni connu, amusez-vous avec votre enfant à tromper votre petite tribu en préparant cette recette de burgers sucrés à base de biscuits aux sésames, garnis de fruits et de chocolat. Qui dit mieux pour créer la surprise ?
Ingrédients :
- 60 g de sucre roux
- 100 g de beurre
- 1 œuf
- 250 g de farine
- 1 cuil. à café de levure
- 80 g de lait
- 1 cuil. à café de sucre vanillé
- 200 g de crème
- 120 g de chocolat noir
- 1 carré de pâte d’amandes
- Des feuilles de menthe
- Du sésame
- Des fraises
La préparation :
- Faites bouillir la crème, versez-la sur le chocolat coupé en morceaux et fouettez. Mettez au frigo pendant 4 heures.
- Préchauffer le four à 180°C. Fouettez le beurre avec les sucres. Ajoutez l’œuf. Incorporez la farine mélangée à la levure en alternant avec le lait.
- Mettez la pâte dans une poche à douille et faites des tas sur du papier sulfurisé. Parsemez de sésame la moitié des tas et enfournez le tout 10 minutes.
- A l’aide d’une poche à douilles, mettez du mélange chocolaté sur la moitié des biscuits. Rajoutez les autres ingrédients et refermez avec le reste des biscuits.
Cette recette est tirée du magazine Manon.
![](https://milan-jeunesse.com/mj/wp-content/uploads/2024/03/Les-etoiles-filantes-au-sucre-glace-1.jpg)
Les étoiles filantes au sucre glace
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 150 g de sucre glace
La préparation :
- Mélangez la farine, le sel et le beurre ramolli.
- Ajoutez le lait, le jaune d’œuf et le sucre. Mélangez avec les doigts pour obtenir une boule de pâte. Mettez-la 1 heure au frigo.
- Préchauffer le four à 180°C. Étalez la pâte et découpez-la à l’aide d’emporte-pièces ou au couteau (avec un adulte).
- Disposez vos étoiles sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez-les 10 minutes, puis laissez refroidir. Pour coller les billes, faites un mélange de blanc d’œuf et de sucre glace.
L’astuce de Manon : pour colorer votre assiette de biscuits, alternez les billes de sucre glace et les pépites de chocolat ! Cette recette est tirée du magazine Manon.
![](https://milan-jeunesse.com/mj/wp-content/uploads/2024/03/Les-fleurs-de-pommes-1.jpg)
Les fleurs de pommes
Un soupçon de patience, une pincée d’originalité et une dose (immense) d’amour… Voilà la recette réussie des fleurs de pommes, à offrir en guise de gourmandise à ceux que l’on aime de tout son cœur !
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes rouges
- 5 cuil. à soupe de sucre
- 1 cuil. à café de cannelle
- De la confiture
La préparation :
- Enlevez le cœur des pommes et coupez-les en deux. Puis, faites des tranches fines et passez-les au micro-ondes.
- Découpez la pâte en bandes de 5 cm et recouvrez-les de confiture.
- Posez des tranches en demi-lune le long d’une bande, l’arrondi vers le haut. Puis, repliez le bas de la bande sur les pommes.
- Roulez la bande sur elle-même et placez-la dans un moule à muffin
- Recommencez avec une autre bande et d’autres tranches. Saupoudrez vos fleurs du mélange de sucre et cannelle et mettez-les au four 20 minutes à 180°C.
L’astuce de Manon : Et si vous cuisiniez cette jolie recette pour la fête des mères ou des grands-mères ? Succès assuré ! Cette recette est tirée du magazine Manon.
![](https://milan-jeunesse.com/mj/wp-content/uploads/2024/03/Gateau-danniversaire-aux-pommes-et-myrtilles-1.jpg)
Gâteau d’anniversaire aux pommes et myrtilles
Pour un anniversaire 100 % personnalisé, optez pour cette recette de gâteau sablé aux fruits gourmands. En quelques étapes seulement, votre enfant et vous, réussirez à épater toute la petite tablée !
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte sablée
- 1 pomme rouge, quelques myrtilles ou des groseilles
- Chantilly : 250 ml de crème liquide entière, 30 g de sucre glace et 100 g de mascarpone
La préparation :
- Préchauffer le four à 190°C. Sur du papier, dessinez et découpez un 2 et un 0. Posez-les sur la pâte. Avec un couteau, tracez puis découpez 2 et quatre 0. Mettez-les au four 10 min.
- Battez au fouet la crème, le mascarpone et le sucre glace. Mettez cette chantilly dans une poche à douille.
- Recouvrez votre premier 200 d’une couche de chantilly. Déposez dessus le deuxième 200 puis une autre couche de chantilly. Décorez avec les fruits.
L’astuce de Manon : envie de personnaliser le gâteau avec l’âge de la personne concernée ? Découpez les chiffres en question, et le tour est joué !
Dans le magazine Manon, votre enfant retrouve chaque mois des histoires à dévorer, des BD de ses héroïnes préférées, des actus et des jeux adaptés à son âge et un carnet secret pour exprimer ses émotions.
Avec un abonnement à savourer ou à dévorer, le magazine Manon est accompagné 4 fois par an du Journal des Sisters, Marine et Wendy !
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