Une expérience incroyable, ça te tente ?

Tu as besoin :

  • d’un grand verre ou d’une carafe
  • d’un verre doseur
  • de 4 petits verres
  • d’huile
  • de liquide vaisselle coloré
  • d’eau
  • de produit nettoyant liquide

1. Mesure 10 cl d’huile dans le verre doseur.

2. Transvase-la dans un petit verre.

3. Répète la manipulation avec le liquide vaisselle, l’eau et le produit nettoyant liquide.

4. Une fois tes quatre petits verres remplis, verse le contenu de chacun dans le grand verre ou la carafe en respectant bien l’ordre suivant : l’huile, le liquide vaisselle, l’eau, le produit nettoyant.

Qu’observes-tu ?
Les liquides ne se mélangent pas et forment une colonne colorée.

Que se passe-t-il ?
Les liquides ont des densités différentes. Pour le même volume, certains liquides sont plus lourds que d’autres. Les liquides les plus denses restent au fond du verre, tandis que les moins denses restent au-dessus. L’huile est moins dense que l’eau, c’est pourquoi elle flotte dessus. On dit que ce sont des liquides non miscibles, c’est-à-dire qu’ils ne se mélangent pas.

Astuce
Tu peux mettre des colorants dans l’eau pour diversifier les couleurs.